Почему опасно покупать привозные арбузы и дыни в конце июня

192

В конце июня на прилавках рынков и магазинов стали появляться привозные арбузы и дыни. Разумеется, что их появление вызывает желание попробовать. Однако не стоит торопиться. Бахчевые, которые продаются в столь ранний период времени представляют серьезную опасность.

Медики предупреждают, что крупные и сочные плоды способны вызвать сильнейшее отравление. Это связано с тем, что для скорейшего созревания арбузов и дынь используются специальные препараты и удобрения, от которых плод не успевают очиститься в природных условиях.

Также большую угрозу представляет и высокое содержание нитратов. Собственно, сами нитраты, не таят сильной угрозы для организма, но попадая в кишечник, они под действием ферментов и микрофлоры превращаются в нитриты, являющиеся гемоглобиновым ядом.

Именно по этой причине стоит воздержаться от покупки ранних арбузов и дынь, дождавшись сезонного созревания, когда ими можно наслаждаться без опасений за свое здоровье.

«Лиманская Сторона» ранее информировала о том, какая ягода является панацеей от всех болезней.