Сегодня отмечается Всемирный день хлеба: как его празднуют в различных странах

15

Во всем мире сегодня, 16 октября, отмечают Всемирный день хлеба. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.

Такая дата была выбрана не случайно. Оказывается, что именно 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.

По традиции в этот день в большинстве стран проводятся всевозможные ярмарки и выставки хлеба, присутствующих радуют мастер-классами по выпечке, организовываются встречи кулинаров, пекарей и кондитеров, народные гулянья, а также бесплатные раздачи хлеба всем нуждающимся, благотворительные акции и многое другое.

Кому посчастливилось побывать на этом празднике, имеют возможность продегустировать различные сорта и виды хлеба и хлебобулочной продукции, но и узнать о том, как появился хлеб, его историю и традиции, из чего он сделан, где рос, как выпекается.