Вкусно и просто: домашний чизбургер с сыром

34

Гамбургеры и чизбургеры любят не только дети, но и взрослые. Зачем покупать булочку с котлетой, в которую кладут неизвестно что, если можно приготовить дома отличный вкусный и простой в приготовлении бургер? «Лиманская Сторона» представляет своим читателям рецепт домашнего чизбургера с сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мясной фарш — 300 г
  • сыр полутвердый — 50 г
  • булочки с кунжутом — 4 шт.
  • помидоры — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 головка
  • перец черный молотый
  • горчица дижонская
  • листья салата
  • майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Нашинковать помидор и лук на кольца, листья салата порвать руками. Фарш приправить перцем, подсолить, перемешать, сформовать котлетки. Для удобства руки можно смочить холодной водой.
  2. Булочки разрезать пополам, срезы зажарить на сковороде или гриле, смазать их соусом или кетчупом, поверх уложить колечки лука. Обжарить котлетки по паре минут с каждой стороны, уложить на лук, прикрыть ломтиками сыра.
  3. Завершить сооружение колечками помидора. Смазать помидор смесью горчицы с майонезом, уложить поверх листья салат и прикрыть второй половинкой булочки. Домашний чизбургер с сыром можно подавать к столу.

Не пропускайте ни одной новости, подписавшись на наш канал в Telegram.